off top.: Bach por Flamenco: fuga nr 2 (te vendi mi alma)

Hija mia, mi kerida

Ladino	Deutsch	English	Русский
Hija mía, mi querida,  amán, amán, amán,  no te eches a la mar  que la mar está en fortuna  mira que te va a llevar.	Ach, meine geliebte Tochter, ach.  Aman, aman, aman.  Stürze dich nicht ins Meer!  Das Meer ist so stürmisch.  Pass auf, es wird dich hinwegreißen!	My daughter,  my darling, aman, aman, ama,  don't throw yourself into the sea,  for the sea is fickle:  see how it'll carry you off.	Дочь моя, дорогая моя, Аман, аман, аман, Не бросайся в море, Потому, что в море шторм, Смотри оно тебя растерзает.
Que me lleve y que me traiga  amán, amán, amán,  siete puntos de hondor  que me engluta pexe preto  para salvar del amor.	Soll es mich ruhig mitnehmen!  Aman, aman, aman.  Soll es mich ruhig in die Tiefe reißen,  dass mich die schwarzen Fische fressen,  um mich von der Liebe loszureissen.	Whether it carries me off,  whether it swallows me, aman, aman,aman,  seven leagues deep,  let me be gobbled up by a black fish  to be saved from love.	Пусть оно заберет меня, пусть растерзает, Аман, аман, аман, На седьмой глубине, Пусть сьедят меня черные рыбы, Чтоб спасти меня от любви.

Mama yo no tengo visto

Ladino	Deutsch	English	Русский
Mama yo no tengo visto  pajaro de ojos malis  rubio como la canela  blanco como el jasmin.	Mama, ich habe noch nie gesehen  einen Vogel mit solch blauen Augen,  blond wie der Zimt  Weiß wie der Jasmin.	Mama I have not yet seen  a bird with such blue eyes,  blond as the caneel  white as the jasmine.	Мама я ещё никогда не видела такой птицы с такими голубыми глазами, Светлыми волосами как карица и белой кожей как жасмин.
Ken es este pajarico  ke en el mi salon entro  pircuro hacerse nido  al dentro de mi corazon.	Wer ist dieser kleine Vogel,  der in mein Zimmer tritt.  Er soll ein Nest haben  in der Mitte meines Herzens.	Who is the little birds  that comes into my room  He shall have a nest  in the middle of my heart.	Кто же этот птенчик, Который залетел в мою комнату. Он свил гнездо прямо в моём сердце.
Asentada en mi ventana  laborando el bastidor  aver muevo me trujeron  ke el mi amor se desposo.	An meinem Fenster sitzend  mit einer Handarbeit befaßt,  erreicht mich die Neuigkeit,  daß sich mein Geliebter verlobt hat.	Sitting by the window  with needle work  I get the news  that my beloved is engaged.	Сидя у окна, Вышивая рубашку. Меня настигла новость, что мой возлюбленный обручен.
Despozates mi kerido  confiticos me enviardas  Comere con amargura  tambien con mucho llorar.	Du wirst heiraten, mein Geliebter,  Konfekt wirst du mir schicken.  Ich werde es mit Bitterkeit essen  und auch mit vielen Tränen.	You will marry my beloved  and send me sweets.  I will eat them with bitterness  and also with many tears.	Ты обручен, мой дорогой. Пришлешь мне конфеты. Я буду есть их с горечью и так же со слезами.

Siete modos

Ladino	Deutsch	English	Русский
Siete modos de guisados  se guisa la berenjena.  La primera que la guisa  es la vava de Elena.  Ya la hace bocadicos  y la mete 'n una cena.  Esta comida la llaman:  comida de berendjena.	Sieben Arten des Kochens von Auberginen. Die erste Art des Kochens ist von der Oma Elena. Zerhacken Sie sie und bringen Sie zur Mahlzeit. Dies nennt man. Auberginen Mahlzeit.	Seven kinds of casseroles  cooked with eggplants.  The first method of cooking it  is from the grandmother of Elena.  Have it ready chopped up.  and put it into a supper.  This is called.  eggplant dinner.	Есть семь видов приготовления баклажанов. Первый от бабушки Элены. Мелко нарежте их и добвате их к еде. Это блюдо называется баклажанным
A mi tio, Cerasi que le agrada beber vino: con el vino, vino, vino mucho y bien a él vino	Mein Onkel Ceraci mag es Wein zu trinken: Je mehr Wein trinkt er, desto besser fühlt er sich.	My uncle Cerasi, who likes to drink wine, lots and good wine makes him feel fine	Мой дядя Сераси которому нравится пить вино. С вином, вино, вином в большом количестве и хорошего ему хорошо
La segunda que la guisa  es la mujer del Samas.  La cavaca por adientro,  la henchi de arroz moti.  Esta comida la llaman:  la comida la dolma*.	Die zweite Art der Vorbereitung ist von einer Frau aus Samos. Zerkleinen Sie sie, Und tränken Sie es mit dem Balsam. Dies nennt man Dolma Mahlzeit.	The second method of cooking it  is from the woman of Samos. Scoop it out,  stuff it out with balsam.  This is called  the dolma dinner.	Второй способ приготовления от одной женщины из Самоса, Мелко нарежте их и маринуйте их в бальзаме. Это блюдо называется дольма.
La trecera que la guisa  es la prima Ester di Chioti.  La cavaca por adientro  la henehi de arroz moti.  Esta comida se llama:  la comida la almondroti.	Die dritte Art der Vorbereitung ist von der Cousine Ester aus Chioti, Zerkleinen Sie sie Und vermischen Sie sie mit Reis. Dies nennt man Reisfrikadellen  Malzeit	The third method of cooking it  is from cousin Esther from Khios.  Scoop it out,  stuff it out with boiled rice.  This is called  the rissoles dinner.	Третий вид готовки от кузины Эстэр из Хиоти. Мелко наржете их и смешайте с рисом. Это блюдо называется рисовые котлеты.
La albornia es savorida  en color y en golor.  Ven, haremos una cena,  mos gozaremos los dos  antes que salga el gusano  y mos quite la sabor.	Würzen Sie das weiße Fleisch und bratten Sie es bis es Braun wird. Kommt und probiert dieses schönes Essen, bevor die Würmer es angegriffen haben	The white flesh is seasoned  in colour and in odour.  Come, let's make supper,  let's enjoy them both  before the worm comes  and takes away our taste.	Добавьте к белому мясу (баклажанов) специй и жарьте пока не по темнеет. Прийдите и попробуйте эту прекрасную еду, пока до неё не добрались черви.
La salata maljasina,  apetitosa y savorida,  mi vesina la prepara  con mucho aceite de oliva.  Este plato acompania  a los restos de gallinas.	Eine gesalzene Maische, appetitlich und gewürzt und mit viel Olivenöl. Habe ich bei meinem Nachbarn gesehen. Dieses Gericht begleitet das Hühnerfleisch.	A salted mash,  appetising and seasoned,  is prepared by my neighbour  with much olive oil.  This dish accompanies  the chicken leftovers.	Посолите пюри и добавьте приправ на вкус. Аппетитно и с большим количеством оливкового масла. Это рецепт моего соседа. Это блюдо подавайте к жареным окорочкам.
En las mesas de las fiestas.  siempre brilla el jandrajo.  Ya l'hacemos pastelicos;  ellos frien en los platos  esperando ser servidos  con los guevos jaminados.	Auf den Tischen beim Feiern brennt immer ein Feuer. Mit dem Feuer backen wir die Kuchen. Wir braten Sie und sie warten nur darauf mit dem Dampf serviert zu werden.	On the tables at parties  a flame is always burning.  We make little pies in it;  they fry in the plates,  waiting to be served  with the smoking giblets.	На столах на праздниках всегда должен гореть огонь. На нем мы жарим печеньки которые так и ждут пока их с дымком подадут на стол.

off-top.:Amanda Martinez - Gitana

A la una yo naci

Ladino	Deutsch	English	Русский
A la una yo nací  a las dos me grandecí  a las tres tenia amante  a las cuatro me cansí.  Me cansí con un amor.	Um eins wurde ich geboren,  um zwei wurde ich zu einem erwachsenen,  um drei nahm ich eine Geliebte,  um vier heiratete ich mit meiner Liebe	At one I was born  At two I grew up  At three I took a lover  At four I married,  I got married with my love.	На рас – я родился На два – я вырос На три – я женился на своей любви
Dime niña donde vienes  Que te quiero conocer  y si no tienes amante  yo te haré defender	Sag mir Mädchen, wohin du gehst;  Da ich möchte es von dir wissen.  Wenn du keinen Liebhaber hast.  werde ich dich beschützen.	Tell me little girl where do you come from  For I want to get acquainted  If you have no lover  I will defend you, life and heart.	Скажи девочка куда идёшь Я хочу это узнать от тебя. Если у тебя нет возлюбленного, я буду тебя охранять.
Yéndome para la guerra  dos besos al aire di  el uno es para mi madre  y el otro e para tí.	Wenn ich in den Krieg ziehe,  werde ich zwei Küsse in die Luft geben,  einen für meine Mutter,  den anderen für dich.	Going off to war  I threw two kisses into the air  One is for my mother  And one is for you.	Когда пойду на войну, Отправлю два воздушных поцелуя Первый моей матери И другой тебе.

Cuando veo hija hermosa (Marcha geurilla)

Ladino	Deutsch	English	Русский
Cuando veo hija hermosa  ahi me voy yo.	Wenn ich ein schönes Mädchen sehe,  bin ich gleich zur Stelle.	Whenever I see a beautiful girl  l will be there.	Когда я вижу красивую девушку, то  я следую за ней.
Con las paras, sin las paras  si me la dan, si no me la dan  yo la vo tomar.	Wie auch die Mitgift ausfällt,  ich nehm mir die Schöne auf alle Fälle.	Whatever the dowry is  I will take the beauty anyway.	С преданным или без,  я всеравно заберу её с собой